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朋友们你们认识这种植物吗,在农村这种植物也是比较常见,但就算是有的老农民也把它认错啦,因为它跟另外一种植物,长的是十分的像,所以就算是老农民也会把它认错,你分得清吗?
朋友们这里有很多,好多都已经开过了,凋谢了,它叫萱草,好多朋友一听萱草,肯定会认说不对吧,这不是黄花菜吗,的确它跟黄花菜是长的十分的像,但你别走开,听我把话讲完,你就知道它是萱草而不是黄花菜,它的价值也不少啊。
萱草不是黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种,但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用,所以不要把萱草当成黄花菜来吃,很不安全,新鲜黄花菜含有少量秋水仙碱,应该先制成干品,经过高温烹煮或炒制,才能食用,萱草含大量秋水仙碱, 哪怕在热水里烫了又烫,也不能食用。