黑脚草的用途与功效,黑脚草的功效

5、锅中留少许的熟鸡油，再放入1勺食用油，把葱姜蒜、桂皮八角等香料放进去煸炒，炒出香味并且炒成焦黄色，盛出来，放在一旁备用。

6、放入鸡块，煸炒；这一步不需要放太多油，只需要一点点润锅，能爆香葱姜蒜就可以了；接下来翻炒鸡肉的过程中，鸡肉自身还能析出不少油脂，看到锅中间没有，又出现好多鸡油。

7、把鸡肉煸香、水分煸干后就可以了，然后淋入适量的料酒。

8、接着放入老抽和生抽酱油，翻炒均匀；这一步，大家也可以根据自家口味，再放点白糖增味提鲜；由于我老妈有糖尿病不能吃糖，所以我就没有放糖了。