土豆豆腐香菇卤怎么做窍门,香菇土豆肉丁卤子的做法

2. 西红柿去皮切小块，葱、香葱切小段。

3. 鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀，炒锅里倒入食用油，油热后倒入鸡蛋。

4. 炒熟盛出备用。

5. 锅里再倒入适量食用油，油热后倒入葱翻炒煸香。