奶香椰蓉饼。
今天展示奶香椰蓉饼,口感外脆里软。广东人的红薯干成品来了,装到玻璃瓶尽快食用。
·鸡蛋2个、黄油120g、糖64g、牛奶40g、椰蓉200g、低筋面粉70g。老宝贝说想吃椰蓉饼,外面买太贵了,30元才200g饼干,主打的就是经济实惠。
·挑战起来,黄油融化后加糖、牛奶打发,加入两个不要钱的鸡蛋搅拌。
·加入低筋面粉过一下筛,筛一下比较细腻,搅拌成酸奶状态。
·加入椰蓉,用工具搅拌均匀,也可以上手直接搅拌。
·装到保鲜袋里挤出自己喜欢的形状。
·预热烤箱,150度烤20分钟。
时间到,看看这金灿灿的颜色,香冒泡了,隔壁邻居都闻到香了。看看这外脆里软,谁能不爱?等不及了,我先来尝尝,一口下去真的喷香,真简单,姐妹们做起来。
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