4、炖牛肉的时候把盐放多了。
无论是烧牛肉还是炖牛肉,如果我们把盐放多了,只需要往里面加入一到三个番茄,这样就可以减少咸味。而且往牛肉里面加入番茄,还能使牛肉更加的鲜嫩。
5、在炒青菜的时候把食盐放多了。
很多人在炒青菜的时候,把食盐放多都会用水把青菜重新洗一遍,然后再炒。这种做法会非常影响青菜的口感。我们可以另外起一只锅,再炒一点青菜,然后放入炒咸的青菜,这样并不会影响青菜的口感。因为无论是什么青菜,都是可以混合在一起炒的。
6、在做丸子的时候把食盐放多了。
有很多朋友在做肉丸的时候,很容易把食盐放多。我们只需要切出适量的马蹄,放到丸子里面。因为马蹄可以吸收丸子的盐分,降低它的咸味。
7、在煮汤的时候不小心把食盐放多了。
如果你是在煮肉汤或者豆腐汤这类汤的时候把食盐放多了,我们只要用纱布包裹一点面粉,然后放到汤里面煮一分钟左右,再把纱布拿出来。这样做汤里的咸味就会减少很多。