大头笋怎么做好吃,白笋的家常做法简单好吃

劳动人民还懂得晒干来保存，这是笋干。

大头竹笋是低脂低糖富含粗纤维的食物，可帮助消化促进肠胃蠕动，适合经常便秘的人群。此外，它还具利水消肿、降低胆固醇等功效，可改善高血压、肥胖等现象，是相当不错的减肥食物。提醒：患有胃溃疡者不宜多吃。

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