抽蒜苔怎么不辣手,扒蒜苔辣手怎么办

下面我们切一下配料。

准备大蒜几粒切成蒜片，放入料碗中，小米椒4个从中间切开，和蒜片放在一起。

加入生抽50克，老抽10克，白糖15克，食盐30克，用筷子搅拌化开。

15分钟过后，控出腌出的水分，再用手挤去蒜苔里面残留的水分，装入玻璃罐中，倒入刚才调好的料汁，密封以后可以放入冰箱里面，3天左右就可以食用了。