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腌蒜苔是一道家常小咸菜，在我们北方农村，几乎家家户户都会腌蒜苔，吃起来脆嫩爽口，特别入味。
腌蒜苔的做法也非常简单，喜欢吃辣的根据自己的喜好可以放一点辣椒。不喜欢辣的，直接放些盐就可以了，一般三天左右就可以开吃了。
话不多说，下面给就大家带来一道酱汁腌蒜苔，教你怎样腌制才更入味。喜欢美食的朋友们就一起来看一下吧，别忘记收藏和转发哦：
【酱汁腌蒜苔】
下面是所用到的食材和调料
食材：蒜苔，小米椒，大蒜
调料：食盐，生抽，老抽，白糖，食盐
准备蒜苔两斤左右，择去蒜苔的尾部，放入盆中备用。
