麻薯包底部回缩是怎么回事,麻薯出炉为啥就瘪了怎么补救

准备食材：麻薯粉125克、黄油20克、鸡蛋液25克、水60克、黑芝麻5克、白砂糖少许。

1、黄油放入微波炉里加热融化待用。（也可以放入热水里隔水加热融化）。

2、把麻薯粉，水，鸡蛋液和融化的黄油、白砂糖加入打蛋盆里。

3、将麻薯粉拌匀，然后揉成团待用。