用高筋面粉做饼干的方法不用烤箱,高筋面粉做饼干烤箱不加黄油

【具体做法】：

1、首先煮鸡蛋，鸡蛋最花时间，冷水下锅，浸泡3分钟后，大火煮沸，之后再煮8分钟，将鸡蛋煮熟后放入冷水中浸泡一会，这样容易剥壳，取出蛋黄；

2、用家中的筛网过滤蛋黄，用手按压蛋黄，将蛋黄挤压过筛网就可以了；

3、最好有电子秤，这样能精确各种食材的分量，小碗中放入大约90克的玉米油，放入一大勺白砂糖，少许的食盐；

4、将过筛后的蛋黄放入玉米油中，同玉米油中的白砂糖和食盐一同搅拌均匀；