蒸蛋糕用不用油纸,放在锅里蒸蛋糕需要吸油纸吗

出锅之后，立马从高处轻震几下，可以使蛋糕内的水蒸气能更快速地排出，也能有效防止蛋糕塌陷。等晾晾之后就可以脱模了，我们再看看切开面，整体还是比较均匀的。

​“戚风蛋糕，不需要烤箱，出锅暄软不塌陷，看了你也会”以上由“湘湘的厨房”原创。如果您对此有不同的看法，欢迎留言分享！您的分享，点赞，转发和留言都是对我的鼓励！”