糯米糍皮太软怎么办,糯米糍皮太软怎么办小妙招

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-11 12:39:50

糯米糍皮太软怎么办,糯米糍皮太软怎么办小妙招(1)

打小就爱吃糯米做的甜食,特别是一些从小吃到的传统美食,印象中糯米糍是我从没觉得吃腻过的甜点。裹了豆沙馅的糯米糍,咬一口Q弹软糯,香甜美味,连吃几个都不过瘾。不知从什么时候开始,甜品店也卖起来糯米糍,而且品种比较丰富,有各种各样水果口味的,看着色香味俱全,真是馋死了。在甜品店里买一盒糯米糍至少要一二十元,一盒只有3小个,有点小贵,于是想到自己来做这款甜点。喜欢吃芒果和草莓,所以我经常做这两种口味的糯米糍,吃起来酸酸甜甜的,好吃极了。每次将糯米糍切开的时候,看到满满的果肉就忍不住吞口水,它是我家最受欢迎的小甜点。

糯米糍皮太软怎么办,糯米糍皮太软怎么办小妙招(2)

今天教大家做的水果糯米糍是最家常的做法,蒸一蒸,搅一搅,再裹上多多的果肉,三两下就能轻松搞定,随时想吃了都可以做起来。制作这款甜点不需要用到烤箱,对新手而言再简单不过了。刚做好的糯米糍白白胖胖1个,裹上椰蓉碎,颜值非常高,内馅也可以包入你喜欢的芝麻花生馅,吃起来非常香。我今天做了两种口味的糯米糍,除了芒果糯米糍,还有我最爱吃的草莓糯米糍。一端上桌,家人人手1个,很快就吃个精光。那么我们在制作这款水果馅的糯米糍时需要注意哪些问题呢?怎样才能做出Q弹软糯的口感呢?大家按照我的配方做就一定不会失败。下面请大家仔细阅读我的文章吧!

糯米糍皮太软怎么办,糯米糍皮太软怎么办小妙招(3)

【水果糯米糍】

【食材】:糯米粉130克,玉米淀粉30克,芒果1个,草莓几颗,细砂糖40克,牛奶200克,玉米油10克,椰蓉适量。

【做法】:首先准备好需要的食材,我准备了两种水果,一种草莓,一种芒果。

糯米糍皮太软怎么办,糯米糍皮太软怎么办小妙招(4)

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