做好的糯米糍发硬,糯米糍太软怎么补救

3.上面扣一个盘子上去，大火烧开，上汽之后蒸二十五分钟，现在蒸好了，我们把它取出来，先把它放到温热。

4.现在我们开始准备馅，这个是刚才炒熟的花生，放在袋子里用擀面杖捣碎。

5.花生捣碎了，再准备一些白糖，放点熟芝麻，这样给它搅匀就行了。

6.现在这个温度降的差不多了，咱们用刮刀把它直接扒到案板上，这个面团比较粘，咱们揉的时候一定要用刮板，多铲一下，把它给揉匀就行了。