烤的面食有哪些,能蒸的面食有哪些

6、 在牛舌状的面饼上均匀地抹上红薯泥，然后从一边卷起来，捏紧顶部，稍微按扁，用刀一分为二。

7、 再将分开的面剂扭转成麻花的形状。

8、 都做好后放入烤盘中，进行二次饧发10分钟。

9、 10分钟后，将鸡蛋磕入碗中搅匀，用刷子蘸鸡蛋液刷在做好的麻花坯上。

10、刷好后放入预热好的烤箱中，170度，上下火，烤25分钟。

11、25分钟后取出放凉就可以食用了。松软香甜，奶香浓郁非常的好吃。

小贴士

揉面的时候揉出膜会更好，如果嫌麻烦，不揉出膜也可以。