清炒胡萝卜丝的好处,素炒胡萝卜丝的功效

2.锅内烧油，油热以后倒入葱，姜快速翻炒出葱香味，倒入青椒翻炒几下，再倒入胡萝卜快速翻炒，淋入一点植物油，开大火翻炒1分钟左右，把胡萝卜炒至断生。

3.加入适量的食盐、味精、鸡粉，淋入一些清水化开调料，倒入花椒油提味，淋入芝麻香油提亮色泽，充分翻炒均匀后即可出锅，美味即成。

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。

推荐做法：【清蒸茼蒿】

1.首先，我们把茼蒿洗干净，从中间切成两段，然后放在一边晾干水分备用。