正宗炖鹅,炖鹅怎么炖最好吃川味

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-11 22:20:35

提前备好小料,只需这些就可以了。这是半只鹅所用

步骤 5

正宗炖鹅,炖鹅怎么炖最好吃川味(5)

东北黄豆酱,是我家自己做的,没有可用酱油代替。

步骤 6

正宗炖鹅,炖鹅怎么炖最好吃川味(6)

热锅倒入油,下入剁好的肉块翻炒,如焯水的肉要沥干水,防止溅油。

步骤 7

正宗炖鹅,炖鹅怎么炖最好吃川味(7)

继续翻炒直至肉变色看不到红肉,下入葱姜末,干辣椒,黄豆酱,少许酱油。

步骤 8

正宗炖鹅,炖鹅怎么炖最好吃川味(8)

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