下入所有小料继续翻炒出香味，酱油和黄豆酱一定要炒熟。
步骤 9
加入开水，没过肉，烧开根据个人口味加入盐调味，转小火开炖。
步骤 10
我家今天是用土豆做配菜，也可以用酸菜，都是东北风味十足的做法，土豆改成滚刀块，肉熟即可下入土豆，如果感觉汤剩的不多可以加些开水，土豆十几分钟就可以熟了。
步骤 11
也可把汤汁收干，留些汤泡米饭也是极品美味，出锅前撒上葱花，和少许花椒粉，赶快享用吧^_^
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