碗里放米饭，把刚炒好的菌菇肉沫盖在饭上，最上面铺一层马苏里拉芝士碎
烤箱180度预热，焗烤10-15分钟，看到芝士上色就好了
取出后可以撒一点欧芹碎，没有就算啦，爱吃小葱中西结合也是可以的~
拌匀了开吃！贼香~不多说了，干饭去了
PS.洗一个锅一个碗就好啦，不讲究的话，直接用小份铸铁锅做，炒好了把米饭拌进去盖好芝士直接进烤箱也是可以的
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