茄子为什么经常炒不好吃,茄子怎么炒不变黑还好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-12 06:45:59

6,然后倒入切好的蒜末,姜末,葱段,调小火炒香。

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7,接下来锅内加少许清水,然后调味:1小勺料酒,1小勺生抽,少许白糖,1勺耗油,炒拌均匀。

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8,这时倒入炸好的茄子,大火翻炒均匀。

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9,最后用水淀粉勾芡,水淀粉比例为5:1,然后翻炒均匀就可以出锅了~

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