这道色香味俱全的咕噜肉是爸爸的最爱,小时候都是妈妈给我和妹妹做好吃的,现在换我给爸爸妈妈和妹妹做各种好吃的
By 清雅小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 里脊肉 250克
- 菠萝 80克
- 青红椒 各一个
- 生抽 10克
- 番茄酱 40克
- 料酒 8克
- 醋 8克
- 白糖 15克
- 盐 3克
- 蒜瓣 15克
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 120克
- 油 300克
做法步骤
1、1.食材大合集 2.菠萝切块,蒜瓣切碎,辣椒切片,里脊肉切小块
2、鸡蛋打散,里脊肉在蛋液里均匀裹上蛋液,然后在淀粉里裹一层,全部裹好倒在筛子里把多余的筛掉一些