吉利丁片 6片 / 细砂糖 110g
水饴 90g / 水 40g
柠檬酸 5g / 可乐香精 2g
>>>制 作 过 程<<<
1、将6片吉利丁片（30g）放入冰水中泡软
2、锅中倒入110g细砂糖、90g水饴、40g水，小火加热至125℃，关火
3、加入泡软的吉利丁片，混合搅拌均匀，再加入2g可乐香精、5g柠檬酸，混合搅拌均匀
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