5、将另外一份糖液打发至颜色洁白,具有一定的流动性,装入裱花袋中,挤入模具内,将红色部分覆盖住,冷却至常温,等待结晶凝固(气温低的话,这里动作也要快,不然容易凝固)
6、将结晶好的橡皮糖取出脱模,放入细砂糖内,使表面粘裹上一层细砂糖即可
5、将另外一份糖液打发至颜色洁白,具有一定的流动性,装入裱花袋中,挤入模具内,将红色部分覆盖住,冷却至常温,等待结晶凝固(气温低的话,这里动作也要快,不然容易凝固)
6、将结晶好的橡皮糖取出脱模,放入细砂糖内,使表面粘裹上一层细砂糖即可
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