然后转为中小火炖煮20分钟。这里的玉米也可以换成红枣或是红萝卜,这里加入一下带甜味的食材也是一大亮点,能够跟艾草的清新味道综合在一起,让汤汁变得更鲜美,小孩子喝起来也不会抗拒。
【第三步】:时间到了之后,我们可以看到锅里的汤汁已经变成了奶白色,若是汤太少了,可以再加些开水进来,
然后放盐调味,再把控干水分的艾草倒入锅里面,烫到断生,撒上葱花就可以盛出来了,这时闻起来不要太香哦,这道汤菜的做法非常的简单,若是介意艾草味道会过苦的话,那可以少放一些。
悦悦制作小心得:(注意事项)
艾草本身比较清凉,还可以搭配姜片煮水喝,可以预防风寒感冒,还能有助于清火明目的作用。
结语:这野菜是个宝,吃了30多年,没想到还能这样做,1元煮一锅常喝润春燥,老一辈的做法不会错!
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