“夏首云物变，雨馀草木繁”，明天就是立夏节气了，这是夏季的第一个节气，阳气鼎盛的五月给大地上的万物提供充足的生长能量，漫山遍野的绿植开始蓬勃生长，樱桃红了，梅子和枇杷也迫不及待的开始成熟等着人们品尝，接下来还有杏子、杨梅、芒果、西瓜等等接踵而来。
立夏是春夏的转换之际，也是农忙的开始，气温不断地上升逐渐由温暖转向炎热，人们不仅祈祷庄稼能获得大丰收，更期盼家人和自己在酷热的夏天能平安健康，百姓为了表达这些愿望，在立夏这天衍生出了不少传统习俗，老传统中有尝立夏蛋，吃立夏饭，喝立夏汤的习惯，还要记得做好两件事，顺利进入夏季。
立夏要吃这3样
一、立夏蛋老人常说“立夏吃蛋，力气大一万”，古人讲究立夏吃囫囵蛋，每到立夏节气古人就会煮鸡蛋给孩子吃，同时鸡蛋壳要是完整的不能破损，而且鸡蛋也不是煮好后直接吃，而是放入用五彩绳编好的网兜里，挂在孩子的脖子上，然后遇到小伙伴后将鸡蛋拿出来相互碰撞，这也被称为“斗蛋”游戏，如果蛋壳破了就直接吃掉，最后那个没有碰破的鸡蛋就是“蛋王”。
“斗蛋”游戏让吃立夏蛋的过程变得有趣，深受孩子的喜欢，同时鸡蛋富含营养，让孩子们在轻松欢快的气氛吃掉鸡蛋，补充营养。
俗话说“千补万补，不如立夏一补”，立夏饭是我国一些地区立夏时节的传统食物，立夏之后气候转变，天气越来越热，人们也为因此而容易疲倦困乏、心情烦躁，吃不好睡不好，抵抗力自然也容易降低，因此人们为了增强身体抵抗力，会在立夏这天用富含营养的食材煮成一锅立夏饭。
