比如可以购买一些纯牛奶，如今牛奶的包装都是密封性的方便携带，无论是大人还是小孩都可以购买一些牛奶来补充营养。
经常乘坐火车的人在吃饭上面都有经验了，他们直接买了几瓶酒，还买了香肠、花生、瓜子、鸡爪、烧鸡等，反正坐的时间长不如一边喝酒一边欣赏车外美景。
等喝完酒后在美美的睡上一觉，这样的一顿饭也只需要几十块钱，并且有酒有肉不不比列车盒饭好吃，而且火车每到一站时都会在站台停车，站台上有时会有便利店，饿的乘客可以根据自己的需求购买食物。
除了乘客们能够自己提前购买食物外，还有一个原因使得盒饭卖的不好。
火车的餐车可以将味道做的更好些，改善烹饪的工艺，提高菜品品质和口感，从而吸引更多的人选择用餐。
车速提升了之前乘坐绿皮火车，出远门的时候动不动就是十几个小时，这时购买盒饭也成为了不少人的第一选择。
然而随着科技的进步，火车的速度也变得越来越快，比如今年的2月27日，微博上热搜榜首消息是“上海到北京仅需2.5个小时”时速450公里的高铁即将在2025年投入使用。
上海虹桥站到北京南站的距离有1318公里，新中国刚成立时，从上海到北京的车次名叫“七一号”，资料显示列车是在19时55分出发，直到第三天的8点45分达到，运行时间为36个小时50分。
