锅盖手柄也是木制,拿取的时候不会烫手。我家里的大蒸锅锅盖手柄是金属,简直反人类,从那之后我每次买锅都格外注意这一点
蒸笼貌似不是同一品牌,应该是商家自配的,不过也是食品级304不锈钢,做工也算厚实,虽然跟锅体还是有一定差别,但用起来也很放心了。
▼合体万岁~
使用雪平锅在电磁炉和燃气灶上都是可以正常使用的,不过因为它源自日本,适用于日本直火灶台,国内灶台火焰多为发散式,大火烹饪时一方面可能会烧到木制把手,另一方面可能会造成锅体变黑影响美观,所以在燃气灶上用的时候需要注意火焰尽量不要超过锅底,在电磁炉上就不用在意啦~
前面说过啦,我买小锅呢,一方面是为了炸东西,另一方面是为了一个人吃点速食比较方便,所以收到之后呢我就试了这些▼
蒸
▼避风塘的速冻虾饺我日常会囤一些在冰箱里,馅儿里有完整的虾仁和脆甜的马蹄,调味也不重口,晚上饿了蒸个几分钟就好,吃下去也不会太有罪恶感