8、科学证实,猪蹄的美容功效其实并没有那么好
最后,“大猪蹄子”富含胶原蛋白,但是这类胶原蛋白属于非完全蛋白(必需氨基酸的种类不全、既不能维持生存需求也不能维持生长发育的蛋白质),在被人体消化吸收之后的氨基酸并不能组成人体皮肤的胶原蛋白。
因此多吃猪蹄不仅不能达到“美容养颜”的效果,相反,因为它丰富的脂肪含量往往导致人的发胖。
是不是感觉到被骗了这么多年,我们再来看下猪蹄(生)的营养构成,一只猪蹄里面含有18.8%的脂肪,含量仅次于蛋白质。
那应该补充什么蛋白质呢?
如果想要补充蛋白质的话,建议男性补充乳清蛋白。