3、醒好的水油皮揉一下揉成这样光滑的面团，醒好的面团是很容易的。
4、水油皮和油酥都平均分成25份 油皮每份约18.5克，油酥每份约11.5克
5、油皮拍扁中间包入油酥，包好一点别漏了就可以
6、全部包好口朝下，盖保鲜膜，醒20分钟
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