明天是大寒第二天,黄山地区大幅度降温,最低零下6度,南方地区这么冷还不多见。寒冬腊月,无论大人孩子吃饭时喝一碗热乎乎的干贝西红柿鸡蛋汤,不但胃口大开,而且营养丰富。
俗话说“冬季进补,开春打虎”。冬季饮食要注意营养搭配,多吃一些高能量食物,给身体储备充分能量,好迎接欣欣向荣的春天到来。
推荐美食:干贝西红柿鸡蛋汤。
1、五六粒干贝用温水泡发。干贝主要用来增加鲜味,只要几粒就可以了。干贝营养也很丰富,富含蛋白质、维生素。干贝泡软后用刀碾碎。生姜蒜子切成细粒。最后放一点盐、生抽,洒一点胡椒粉,美味即成。