这段时间的持续高温，待在家已经感受到夏日马上要降临了，所以每次弄午饭的时候都必须要煮个汤喝，不然感觉饭快吃不动了，今天呢，我教大家做一碗干贝海米蛋汤，夏天再好喝不过了，清凉解暑！话不多说，先看下面所需要的材料。
配料表
- 2个鸡蛋
- 10粒干贝
- 一小撮海米[虾米]
- 一片姜
- 2瓣蒜
- 4根小葱
- 1汤匙地瓜粉
- 煎用植物油
- 盐
- 味精
Q1: 准备香料
A1: 我们提前把需要的葱给采好
刚好家里面种了葱，就不用了去菜地了，采上四根即可，接着准备大蒜和姜，将其放入菜篮中。
制作蛋汤，当然要有蛋嘛，一碗汤大概两个鸡蛋就行了，如果家里面没有鸡蛋的话，大家也可以用鸭蛋来代替。
