早餐就馋它,不和面不揉面,一煎一卷就搞定,孩子特爱吃!早餐是一日三餐中最为重要的一餐,俗话说,早饭要吃好,午饭要吃饱,早饭吃好了,才有充沛的精力去学习和工作。
说到早餐,有的人是自己在家做,比如熬点粥,或者打点豆浆,煮个清汤面,吃着不错胃里也舒服,有的人没有时间或者不会做,只能买早餐吃,几乎每个小区门口附近都会有早餐摊也方便,油条豆浆、煎饼果子、肉夹馍等等,品种繁多各有特色,我最喜欢吃的是煎饼果子,有时早上起晚了来不及做饭就会下楼去买个煎饼果子吃。
煎饼果子其实是天津著名的小吃,由面粉杂粮和鸡蛋还有果子,再加以酱料组成,非常好吃,其实这个煎饼果子做起来也不难,我们在家就可以做,味道比买的还好吃,下面就说一下具体做法。
【煎饼果子】
食材:面粉150克、玉米粉25克、黄豆面30克、鸡蛋、豆瓣酱、盐、五香粉、火腿肠、生菜、榨菜、黑芝麻、辣椒、馄饨皮
做法及步骤: