4.盖上保鲜膜，静置20-30分钟（冬天气温低，可以适当延长时间）
5.操作台面上撒上少许面粉，将静置好的面团轻轻拉长，放到操作台面上，用手轻轻按扁，整成宽度长度适当的长方形面片
6.用刮刀将面片切成宽度约2厘米左右的剂子
7.将两个剂子叠放在一起
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