角仔
是高明富有浓厚乡村特色的美食
角仔既似弯月又像元宝
寓意“金元宝”“银元宝”
在更合，流传着：
食“金”食“银”，春耕好运
每年农历二月初一到春分期间
高明更合都有“吃角仔”的习俗
大幕村角仔节。严旭初摄
志愿者将角仔整齐地码在蒸盘上。高则明摄
更合镇角仔民俗文化节已连续举办多年
每一届都吸引大量游客从四面八方赶来
共享这场民俗盛宴
3月10日本周日
2024年高明区更合镇
将举办第十一届“角仔民俗文化节”
在农历二月打造具有更合特色的民俗节日
热气腾腾的更合角仔新鲜出炉。高则明摄
“角仔民俗文化节”
主会场设置在鹏鹄蘑菇庄园
设置舞台展演环节、角仔制作环节
“千人角仔宴”品尝环节
乡村赶集环节等内容
除此以外
今年有禾田农业
以及各村居所举办的角仔节相关活动
