导语
2020年中国规模化奶牛场单产13吨榜单缔造新的历史，单产跻身世界一流水平。然而单产水平是否是国内牧场追求的唯一目标？我们如何平衡饲料成本上涨压力？青年管理和技术人才短缺问题如何破局？如何解决好老生常谈的“牛奶剪刀差”？新产品新科技创新如何支撑奶业高质量发展？这些问题值得牛人之间分享交流。
荷斯坦中国规模牧场高产榜单行走进牧场第一期，我们走进北京首农畜牧奶牛中心良种场，听楚康康场长讲述成母牛单产13455公斤的故事！
北京首农畜牧奶牛中心良种场
存 栏 1456头
成母牛 657头
泌乳牛 586头
成母牛平均年单产 13455公斤
成母牛年淘汰率 24.60%
乳脂率 3.80%
乳蛋白 3.20%
体细胞 11.66万个/ML
细菌数 0.67万个/ML
我是13455公斤的一份子 哞哞
