今天做的这个汤非常的好喝。在汤汁是洁白的，并且上面有一点点的油香，喝起来又很顺滑，就是非常的好喝。邓姐，可以驱散这个寒冷的冬天，就是天太冷了，就喝点热汤，就非常的舒服，身上暖洋洋的，很舒服。
豚骨汤指的就是大骨头汤一般指的是猪骨，豚骨就是猪骨。用来熬汤特别棒，比如很多的麻辣烫就是骨汤麻辣烫，这样的汤会很香，并且还不腻，还具有解毒，解渴的作用。
放萝卜可以顺气。这猪骨汤里头放点萝卜喝起来很鲜美，并且很好喝。
【豚骨萝卜汤的做法】
先往锅里头放点油，然后加热。
把擦好的白萝卜丝放进去，炒一炒，然后加点水煮三分钟左右，再把萝卜给捞出来。
汤里放入猪骨头和肉皮。放肉皮可以让汤里充满胶原蛋白，煮出来的汤更加洁白，喝起来更好喝，并且凉了之后还会成冻，很不错。
炖到汤非常的白就可以了。就是成那种乳白色胶状，然后把萝卜放进去。加点盐、鸡精、胡椒粉，再撒上一些葱花香菜。
这样非常好喝的豚骨萝卜汤就做好了。
也可以往锅里加一些粉条，这样吃起来也挺不错的。
