2.碗中加入两勺面粉,加两克盐,倒入30ml烧热的食用油拌匀,这样简单的油酥就做好了。

3.面团醒好后分成大小合适的剂子,每个剂子都擀成长舌型,先涂上油酥,再撒上葱花,从一头卷起来,边抻长边卷,面里面加盐可以增加面团筋性。

4.从一头卷起来之后,然后竖着放,按扁,松弛几分钟。

5.面团给它松弛几分钟再擀成一张比较薄的饼。

2.碗中加入两勺面粉,加两克盐,倒入30ml烧热的食用油拌匀,这样简单的油酥就做好了。

3.面团醒好后分成大小合适的剂子,每个剂子都擀成长舌型,先涂上油酥,再撒上葱花,从一头卷起来,边抻长边卷,面里面加盐可以增加面团筋性。

4.从一头卷起来之后,然后竖着放,按扁,松弛几分钟。

5.面团给它松弛几分钟再擀成一张比较薄的饼。

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