夏天马上到了,大家又可以开始撸串儿、烧烤、啤酒、狂吃小龙虾的生活了,天热的时候总想叫上三五好友一起练摊儿,拉拉家常吃吃串儿,这生活美哉美哉!
很多人都爱小龙虾,但是也有很多人说小龙虾其实很脏,寄生虫特别多,吃了对我们身体不好。小龙虾分为野生小龙虾和人工养殖虾。
众所周知小龙虾生命力极强,可以适应各种有水的环境生存,野生小龙虾一般生长在沟渠、池塘或者小溪、河沟内,但是污水沟、臭水沟等也有不少小龙虾的身影,所以为了吃上健康的小龙虾,大家一定要仔细辨别什么样的小龙虾是干净的,什么样子的寄生虫比较多,以及新鲜程度等。
1、看野生小龙虾的腹部比较脏,一眼看上去黑乎乎的一片,相反而言人工养殖的小龙虾腹部就白净一些,一眼就能分辨出来。
人工养殖的小龙虾颜值比较高,虾头虾身比例是1:1,也就是头和身子各占一半儿,全身红亮干净,相反野生小龙虾就是大小不一,身材比例不一,颜色多半也是偏深色一些,头部不透彻,有寄生虫。