菠萝肉片简单做法,菠萝肉片的家常做法大全图解

3、菠萝、洋葱切块，辣椒和葱姜蒜全部切好备用。

4、锅里放多点油，五成热时下瘦肉入，油锅中小火炸制至金黄捞出控干油。

5、平底锅留少许油，倒入葱姜蒜小火爆香。

6、再倒入洋葱大火翻炒至变色，下炸好的肉块翻炒均匀。