周末的早餐来得晚一些，做了三份三明治，边做边吃，等我做完第三份，孩子们都已经等不及吃上喝上了，只好拍我自己的了！
用便携咖啡机冲了一杯黑咖啡，搭配三明治刚好，三明治里有煎鸡蛋、午餐肉、奶酪片、黄瓜片、蕃茄酱。 这款三明治机的盘子比较大，我用的是买来的面包片，比盘子小一圈，所以封边效果一般，如果是再大一点的面包片就完美了。 上色还挺均匀的，加热也很快，大一点的孩子也可以独立操作，俩女儿对这款粉粉的小机器还是很喜欢的，尤其是我家老大。
三明治制作简单，有荤有素，营养搭配完美，是很多人都爱吃的早餐之一，尤其是小朋友们。用的是三文治机制作，边加热边压紧，鸡蛋可以先煎熟再用，也可以生鸡放进去，看自己的喜好决定。
我这份三明治用的食材和顺序是：面包片、奶酪片、午餐肉片、煎鸡蛋、黄瓜片、番茄酱、面包片。把三明治机扣好，加热2分钟即可。简单省事，做出来的三明治还好吃。
冷冻的韭菜鸡蛋虾仁饺子，放到平底锅里煎煮至熟，底部焦焦的好吃。 再用破壁料理机制作了三碗小米红薯米糊，细腻浓滑，孩子们都说好喝。
煮鸡蛋我和老大一人一个，老二吃了俩。这次买的绿壳鸡蛋的蛋黄颜色也不重，还没有米糊颜色黄。周末愉快！
不管是用破壁料理机还是豆浆机，都可以用来制作米糊，很多人都担心糊底的问题，其实只要用量合适，一般都不会糊底的，我这里用了小米45g、去皮红薯块130g，放到破壁料理机里后，注入清水到最高水位（800ml），做出来的米糊完全没有糊底，浓底也很好，这个用量一共做了三碗米糊，我们三个人刚好一人一碗，孩子们都说好喝，给再小点的孩子当辅食也是很不错的。
这一周的早餐食谱分享完了，七天早餐换着花样做，营养又健康，做法也不难，您觉得怎么样呢？您喜欢什么样的早餐，也欢迎留言分享，一起学习，一起进步。
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
