6、再次洗锅烧热放油,下姜丝、大蒜、青红椒翻炒,加盐调料,再倒入蒸鱼时鱼盘中多出的汤水,青椒炒软后连汤带菜一起淋在鱼身上。
香喷喷的鳊鱼这就做好了!这菜先红烧再干蒸,出锅再淋上炒辣椒,鱼肉香辣鲜嫩,再加上中间铺了一层韭菜,不但多了一股独特的香味,吃起来还丝毫没有油腻感。这是鳊鱼最好吃的做法,大家有空一定要试试哦!
本文由【叶落美食】原创,抄袭必究!如果喜欢我的家常菜,欢迎点赞、收藏、转发给更多爱美食的小伙伴,如果对这道菜的制作过程有疑问或者建议,欢迎您在评论区留言!
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