清蒸虾是保留虾的原汁原味的一种烹饪方式。将处理好的虾放入蒸锅中，用中火蒸5-8分钟，待虾变红熟透即可。清蒸虾可以保留虾的营养成分，口感鲜嫩，是虾的正确吃法之一。
煮虾
煮虾是将虾放入沸水中煮熟的烹饪方式。煮虾时，可以在水中加入姜片、葱段、料酒等调料，去腥增香。煮虾的时间不宜过长，一般在水沸腾后煮2-3分钟即可。
炒虾
炒虾是将虾与蔬菜、调料等一起炒制而成的烹饪方式。炒虾时，可以选择使用橄榄油、花生油等健康的食用油，搭配蒜末、姜末、辣椒等调料，炒制出香辣可口的虾肴。
四、虾的食用搭配
搭配蔬菜
虾的营养丰富，但与蔬菜搭配食用，可以更好地吸收营养。在烹饪虾时，可以搭配一些富含维生素和矿物质的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、菠菜等，既增加了口感，又有助于营养均衡。
搭配饮品
