现在正是吃山药的好时节,山药软软糯糯可做菜,也可以做主食吃。山药是非常好的一道食材,配合小米做粥,健脾养胃,添加红枣、红糖,不仅让粥更加香甜,还能够补气养血,今天张张就来分享一道山药红枣小米粥,一定要做给家人尝尝哦!
准备材料:
山药1根,小米半碗,红枣一把,红糖(根据自己的口味添加),清水4-5碗。
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做法:
1、山药去皮,切成滚刀块,红枣去核(可不去)。
2、水开后倒入清洗干净的小米,小米和水的比例大概是1:10左右,水再次翻滚后,加入山药和红枣。
3、熬煮10分钟后,可以加入红糖调味。
4、一直熬煮到小米粥变得粘稠,山药轻轻一捻就烂,就可以享用了。
软软糯糯,香甜可口的山药红枣小米粥就做好啦,小可爱们在熬粥时不要忘记时常翻搅哦,防止糊锅底!
啊~喂你们一口!(づ ̄3 ̄)づ╭❤~