65岁的陈刚先生（化名），是一名“资深”糖尿病患者，从30多岁时就靠药物养着，花钱不少，身体也遭了很多罪。
一次偶然机会，陈刚在糖尿病病友群里得知黄芪可以降低血糖。便尝试搭配着和红枣，枸杞一起泡水喝，开始时似乎有效果，陈刚先生索性把降糖药也停了。
转眼两个月过去了，陈刚的身体却出现了诸多不适，不仅精神状态越来越差，还出现了头晕目眩，身体麻木等现象，到医院进行检查，血糖竟然已经飙到了18.9mmol/L，这可把陈先生吓坏了，询问医生：“明明喝黄芪水能够降血糖，怎么我天天喝血糖不降反升了呢？”
黄芪是一种常见中药，功效非常多，应用广泛，中医在治疗糖尿病时会用它入药，这是否意味着黄芪可以降血糖呢？
研究人员早已发现黄芪降糖的原理。黄芪中含有一种活性成分叫黄芪多糖，能起到调节蛋白酪氨酸磷酸酶的作用，通过抑制其活性，增加胰岛素敏感性，有效降低血糖。
发表在《临床医药文献》杂志的一篇论文写到，黄芪多糖具有双向调节血糖的作用，可以明显对抗肾上腺素引起的血糖升高。
简单说，对于低血糖患者，黄芪多糖可以升高血糖，而对于高血糖患者，黄芪多糖可以降低血糖，能够双向调节血糖，尽可能把血糖值调控在稳定且正常的状态下。
