导语：小米和它是绝配，天然的“清肠王”，每天喝一碗，润肠通便又养胃！
我家是一个大家庭，兄妹6人，每到周末就会安排一次家庭聚餐，全家人都来父母家中热闹一番。家庭聚餐就是在家里做一些全家人都喜欢吃的饭菜，你买点肉、我买点菜，还有水果，零食，6个人买的都不同，凑凑就是一大桌子菜，相当丰盛，平时可能也不觉得多好吃，但是人一多吃饭就香，吃着吃着就没数了，肚子吃得圆滚滚。每次聚餐过后，两三天都没有胃口，肚子的油水堵的肠胃特不舒服，而且大便也发干。接下来小编就和大家分享一道助消化的美食，大餐过后或者每天喝一碗它，润肠通便又养胃。
它就是小米苹果粥，小米粥经常喝，加了苹果的小米粥你喝过吗？很多人可能不知道小米和苹果才是绝配，小米中含有丰富的铁质、钙、钾、纤维素等营养物质，养胃又养人。而苹果富含丰富的纤维素、维生素C等营养物质，能够很好的帮助肠胃通畅、促进肠胃蠕动，清理肠道。苹果和小米搭配一起煮，被称为天然的“清肠王”，下面小编就和大家分享小米苹果粥的做法，一起来看看吧！
【小米苹果粥】 所准备的食材有：苹果一个、小米适量、红枣、枸杞、红糖、
具体做法：1、挑选小米时不要只看它的外表，首先要闻一下味道，优质小米有着清新的香气，颜色均匀又明亮，颗粒饱满没有杂质，用手一捏不易碎，这就是新鲜的小米。准备适量小米、一个苹果、红枣、枸杞，红枣需要提前浸泡一会儿。
2、很多人熬小米粥总是不粘稠、米油少，接下来分享个煮小米的好方法。先把小米淘洗干净，然后用清水浸泡10分钟，浸泡时上面用保鲜膜封好，拿牙签插几个小孔，保证它空气流通，这样煮熟的小米米油充足，汤汁粘稠口感好。
