外表酥脆,里面多汁,是不是看起来很可口啊~~~~ (多汁是因为甜椒的关系,这种颜色鲜艳的甜椒肉厚汁多,非常适合焗烤)
起司和通心粉本来就是绝配,甜椒烤过之后甜味也释放出来,再加上起司的味道可以稍微盖过羊肉的腥膻味,这样的搭配比起单吃味道更丰富!
请叫我剩菜处理之神哇哈哈哈哈哈哈!(这名字听起来其实没有很威,算了) 如果不爱吃甜椒,用番茄或栉瓜挖空来烤也可以,不过番茄比较容易熟,不用微波太久。
失败点:
微波完之后,应该要把通心粉沙拉里面也洒点起司再入烤箱,这样就会从头吃到尾都有牵丝的感觉,我这次只有洒到表层,吃起来不够过瘾。