导语:做蛋糕最简单的做法!不用电饭煲,不用模具,4个小碗轻松搞定!
各位小伙伴,大家好,前段时间给大家分享了蛋糕最简单的做法,很多小伙伴们都私信我,说做法很实用,做出的蛋糕很好吃。也有小伙伴询问我如果家中没有蛋糕模具,还有其他方法来做吗?既然小伙伴们都想要更方便的做法,那必须的安排!今天,他来了!
其实做蛋糕很多家中没有专用模具,偶尔做一次又不值得买太多的模具,上一期教大家自制简易打蛋器,打发蛋白,不知道大家用的怎么样?今天小东再给大家分享点实用工具,在家就地取材,只用4个小碗,做出的蛋糕味道也很棒。喜欢吃蛋糕的小伙伴们跟我一起操作起来吧!
准备食材:普通面粉160g,牛奶150ml,糖60g,油60g,酵母2g,食用醋(白醋也可以),蜜枣,葡萄干(爱吃的干果都可以的)
第一步:处理蛋清,蛋黄。鸡蛋打入碗中,蛋清,蛋黄分别放两个碗中。蛋黄中加入60克食用油,150g牛奶,搅拌打散。