伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食~
自制炸串!
食材:
香菇、豇豆、辣椒、金针菇、香肠,土豆
做法:
1、把自己喜欢吃的各种食材串起来。
2、调酱料:碗里放入两勺辣椒面,一勺孜然粉,一勺白芝麻,小半勺胡椒粉,少量盐,淋上热油,加入一勺蜂蜜,两勺生抽,一勺蚝油,一勺蒜蓉辣椒酱,三勺清水,搅拌均匀。
3、食材刷油,先放入空气炸锅180度,5分钟;然后刷上酱料,再5分钟;再次反面,重复刷酱料,5分钟。即可拿出开吃!
便利贴:
1、食材把难熟的放空气炸锅在上边。
2、根据空气炸锅不同品牌,控制好火候即可。大致15分钟就可以了!
3、任何空气炸锅或烤箱都可以!
一一科普:
炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。肉类,菜类,或各种丸子类都可以!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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