经常有亲友或者病人问我,听说维生素是营养神经的,该不该吃维生素?
市面上充斥着很多的维生素产品和广告,到底该不该吃,怎么吃?
其中维生素B12就是一种对人体健康很重要的维生素,他是合成DNA和红细胞的必须元素。然而,由于身体自身并不能合成维生素B12,因此只能通食物来摄取,或者通过吃维生素保健品。而且这种补充需要持续的进行,因为身体不能长时间贮存维生素B12。
人体需要多少B12?其实补充多少受很多因素的限制,每个人的需求也不一样,这些因素包括:年龄、饮食习惯、健康状况以及长时间服用的药物。
以年龄来说的话,不同年龄推荐的维生素B12每天摄入量为:
- 6个月以下婴儿:0.4微克
- 7-12月龄:0.5微克
- 1-3岁儿童:0.9 微克
- 4-8岁的孩子:1.2 微克
- 9-13岁的儿童:1.8 微克
- 14-18岁的青少年:2.4 微克
- 成人:2.4 微克
另外,如果*了则每天需补充2.6 微克,正在哺乳则每天2.8 微克。
哪些食物含有维生素B12?动物性食物中含有大量的维生素B12,既可以是天然的动物食物,也可以是动物制成的食品制品。
动物来源则包括乳制品,蛋,鱼,肉和家禽。
维生素B12缺乏症