3.做面胚
等面团发酵好了，先把面团先搓成条，再揪成小剂子，直接用手把小剂子按成个中间厚四周薄的圆片。
把紫薯丸子像包包子一样包起来，用擀面杖擀成一个片。在面片上面划上几刀卷起来。
4.上锅蒸
现在我们把紫薯面包上锅蒸，放上紫薯面包，刷上一层鸡蛋黄，再撒上一点白芝麻。刷鸡蛋黄可以使紫薯面包的色泽金黄好看还能把芝麻粘得更结实不会掉。
然后盖上锅盖小火慢慢加热，紫薯面包会慢慢膨胀，熟了以后就可以食用了。
南瓜好嚼易消化，丰富的膳食纤维和维生素，不但能养胃，口感还很香甜。
推荐做法：【南瓜馒头】
1.准备食材
南瓜蒸熟之后，按成泥，喜欢甜的可以加点蜂蜜。把南瓜泥倒入盆中，加入面粉和成面团，面粉的量和南瓜比例是1：1，和好以后用锅盖盖住，发酵1个小时。
