今天没有开场白
吃点儿健康的,一起来吧!
竹炭青汁卷,走起!
青汁喝起来味道怪怪的,那就做成蛋糕吧,甜甜软软,一口就陷进去了……
食材准备:
蛋糕卷部分:鸡蛋2枚、色拉油18g、牛奶40g、细砂糖40g、低筋粉40g、竹炭8g
奶油部分:淡奶油200g、大麦若叶2包
操作步骤:
1.牛奶和色拉油倒进碗中,用蛋抽疯狂搅打,使牛奶和色拉油充分乳化均匀,乳化得越完全烤出来的蛋糕越绵软,卷的时候就越不容易裂开
2.将低筋粉和竹炭粉过筛到牛奶液中,过筛后的面粉类更容易搅匀,不易形成颗粒感
今天没有开场白
吃点儿健康的,一起来吧!
竹炭青汁卷,走起!
青汁喝起来味道怪怪的,那就做成蛋糕吧,甜甜软软,一口就陷进去了……
食材准备:
蛋糕卷部分:鸡蛋2枚、色拉油18g、牛奶40g、细砂糖40g、低筋粉40g、竹炭8g
奶油部分:淡奶油200g、大麦若叶2包
操作步骤:
1.牛奶和色拉油倒进碗中,用蛋抽疯狂搅打,使牛奶和色拉油充分乳化均匀,乳化得越完全烤出来的蛋糕越绵软,卷的时候就越不容易裂开
2.将低筋粉和竹炭粉过筛到牛奶液中,过筛后的面粉类更容易搅匀,不易形成颗粒感
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